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Ernährungsmythen aufklären


Der promovierter Wirtschaftswissenschaftler mit den Schwerpunkten Psychologie und Motivation und Ernährungsexperte Michael Handel räumt auf mit allerlei Ernährungsmythen, die uns das Leben schwer und uns selbst nicht leichter machen. Sein Credo: Anstatt uns mit Diäten zu quälen, die oft den gefürchteten Jo-Jo-Effekt nach sich ziehen, sollten wir uns lieber schlank schlemmen. Morgens ein reichhaltiges Frühstück, mittags eine ausgewogene Mahlzeit und nach dem Abendessen sogar noch etwas knabbern. Wenn wir das Richtige essen und trinken und ein paar einfache Schlank-Tricks berücksichtigen, dann purzeln die Pfunde – garantiert der Autor. Ein ebenso informatives wie unterhaltsames Buch mit vielen Praxistipps und 70 Schlank-Rezepten, die köstlich schmecken und sich ganz einfach zubereiten lassen.

Dr. Michael Handel: Warum Sie essen müssen, um abzunehmen. Ernährungsmythen, die Sie getrost vergessen können. Scorpio 2.2019, 192 Seiten, 20 Euro