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Ausgabe April 2018
Heilsamer Hanf


Hanf hat seinen Platz unter den Superfoods eingenommen, Hanfprodukte schützen nachweislich vor Demenz, Arteriosklerose und Rheuma. Dieses Büchlein hat sich dem Hanföl und den Hanfsamen verschrieben, gibt viele detaillierte Informationen zu Inhaltsstoffen und Heilwirkungen. Hauptattraktion ist die ansprechende Präsentation einer facettenreichen Bandbreite von leckeren Rezepten - wer hätte geahnt, was sich mit Hanf als Zutat alles zubereiten lässt? Ernährungsexpertin Barbara Simonsohn legt überzeugend dar, dass dieses Füllhorn an Nährstoffen einen Platz im Speiseplan verdient.

Barbara Simonsohn: Hanföl und Hanfsamen. So helfen Hanfprodukte, sich vor Demenz, Arteriosklerose sowie Rheuma zu schützen und Wohlbefinden und Ausstrahlung zu steigern. Schirner Verlag, Darmstadt, 2017, 112 Seiten, 6,95 Euro


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